Alla inlägg den 4 november 2012

Längtan till jul..

Av Frida - 4 november 2012 22:54

Nu har vi kommit in i November och nur är det helt lagligt att längta till jul och börja fundera hur man ska pynta :) Jag har ju redan tänkt på det länge, men nu kan man ju prata högt om det :) Det kommer bli mycket pynt, pyssel, bakning och massa massa mys! I år har vi ju även vår lilla skrutt-bebis som förgyller julen oxå!

Ni hänger väl med här i bloggen under nedräkningen till jul?

Köpte min andra jultidning för året idag! Massa fint, och massa inspiration :)

Allmänt

Dela · Kommentera

I drömmarnas värld!

Kommentera

Av Frida - 4 november 2012 17:54

Häromdagen bakade jag 2 soters drömmar. Tänkte börja med att visa er dom första; Apelsindrömmar! Det börjar ju verkligen bli säsong för apelsiner så nu passar dom här kakorna perfekt! Hittade receptet hos http://cupcakesfluffan.blogspot.se/ men jag smälte även choklad och ringlade över dom färdiga kakorna för att lyxa till dom lite :)

i receptet står det att det går 50 st kakor på denna sats, men jag fick ut hela 75 st. Så det beror ju lite på hur stora man vill ha dom, mina är som en normalstor vaniljdröm :)

150 gram margarin

4 dl socker

1 1/2 dl neutral olja

2 msk vaniljsocker

1 tsk hjortronsalt

1 msk vatten

5 dl vetemjöl

Rivet skal av 2 apelsiner

Gör så här

Sätt ugnen på 150 grader. Vispa margarin och socker tills det blir ljust och poröstTillsätt oljan och vispa tills det blir ljust, vispa tills det blir nästan vitt.Rör ut hjorthonsaltet med vattnet och häll i det i smeten.Blanda i vaniljsocker, apelsinskal och mjöl.Rulla till små bollar som läggs på bakplåtspappersklädd plåt.Grädda i c:a 20 minuter.Brukar grädda mitt i ugnen, Passa dom, de skall inte ha för mycket färg.Ställ ugnsluckan lite på glänt de sista 5 minuterna Låt kakorna svalna på galler och smält under tiden ljus blockchoklad i ett vatten bad. Ringla chokladen på kakorna och låt stelna, NJUT! :)