friiidas

Alla inlägg under februari 2013

Av Frida - 21 februari 2013 19:41

Lovade ju er att jag skulle visa en detalj som kommer vara på Vildes dop. Jag tror på att det är alla smådetaljer som gör en fin helhet. Så det kommer vara mycket småpyssel på kvällarna nu. 


Här är en sak som jag började med häromdagen, kunde tyvärr inte göra klart då snöret tog slut, måste till panduro och köpa mer. Dessa pinnar är till cake popsen. Håller alla tummat och tår för att dom ska bli bra, för jag har bara gjort cake pops en gång förut! 


Har även gjort en egen kategori för Vildes dop där jag kommer lägga upp alla förberedelser och bilder :) 


 

Av Frida - 21 februari 2013 13:23

Måste det ha varit denna vecka. För tjoff sa det och det är redan torsdag idag? Vet inte vad som hände! Nu har lillemam precis somnat för sin eftermiddagslur, så jag ska passa på att städa och göra fint inför helgen, så kan man bara softa imorgon ;) (och förbereda, och planera för dopet)


Igår gjorde jag en liten tårta till Sebbes mormor, hon skulle bjuda sina syjunta kompisar på middag och ville bjuda på en tårta från mig. Hon ringde förut och sa att den hade varit helt perfekt, det värmer i hjärtat att höra :) Har lite längtan efter våren nu, så det fick bli inspirationen till tårtan :) 


Titta in här senare ikväll ska jag visa en detalj inför dopet :) 


 

Av Frida - 15 februari 2013 16:16

Min fina var sen hem från jobbet igår för han hade stannat på blomsterlandet på vägen hem och köpt denna fina blomma! Jsg ääälskar murgröna och i hjästformat vart den ÄNNU finare :) Och sen den underbara krukan är ju hur fin som helst! 


Tusen gånger bättre än massa rosor och gelehjärtan, TACK min älskling! 



Det börjar så smått att rulla in anmälningar till dopet, det verkar som att dom flesta kommer, kul :) Jag ska sätta mig ikvääll och spika desserterna jag ska ha. Ska ju göra ett dessertbord med tema "Green spring" Alltså Grön Vår :) Kommer nog göra en egen kategori här på bloggen inför dopet, då det är mkt som ska planeras och fixas med, tänkte att det kan va kul att se :) 


Önskar er den bästa fredagen!


 

Av Frida - 14 februari 2013 15:46

Vill bara önska alla en fin dag och visa er mina cuppisar jag slängde ihop meddans lilleman sov. Liite lyx ska Sebbe få iaf även om vi inte brukar fira så mkt idag :) Vi har våran årsdag om några dagar så vi firar då iställen :) 


Ikväll åker vil till syster med familj på en hjärtlig middag, mys! :) 



Kladdkakemuffins med vispad grädde täckt med marsipan :) 

   

Av Frida - 12 februari 2013 17:26

Vart man än tittar idag så ser man bilder på semlor, och jag ska inte vara sämre ;) Bjöd hit min fina Evelina på en kaffe och cupcakes-semla! Tycker att dom är såå mkt godare än vanliga semlor, för jag är inget fan av semlor, men dessa sötnosar kan jag äta uuuutan problem ;) 


Fick höra av en kompis (Sebbes kusin)  i telefon idag att jag aldrig kan göra något "vanligt", att jag alltid måste göra det med en tiwst, han mena då på mina cupcakes-semlor jag skulle göra ;) SÅ då var det bekräftat, jag är mellanSveriges omständigaste tjej! haha



Det är ju även pannkakans dag idag, så en fläskpannkaka har vi ätit till middag idag :) Så nu har vi firat så det står härliga till! Fullt ös mot alla  dag på tors, vad ska man då hitta på att bjuda på? haha


 





   


Evelina fick med sig en burk choklad hem, kan behövas när det är tungt att vara gravid så tar man bara en pralin så känns det liiite bättre :) 

 


Här får ni även en bild på vår nya soffa, köpte den för ca 1 månad sen :) 

 

Av Frida - 9 februari 2013 13:36

Här kommer ett litet helgtips ifrån mig! :) Den som har kommit på detta måste ju näästan vara ett geni! Nämligen nattjästa frukostbullar! Du skramlar ihop en liten deg på kvällen och ställer in i kylen, och nästa morgon är det bara att sätta igång ugnen och grädda bröden. PANG! så har du nybakt bröd på 10 min och världens godaste frukost! 


Jag har gjort detta några gånger nu, och receptet är sååå enkelt att man inte kan misslyckas. Sen kan man variera brödet med olika frön på toppen, eller inga frön alls, eller gotta till det med lite riven ost! Ja ni hör ju vilket fantastiskt bröd ;) 


Detta kommer bli en tradition här i Bäckaskog, jag vill att när Vilde sen blir vuxen kan se tillbaka på sin barndom och minnas mammas härliga helgfrukostar! :) 


Nattjästa frukostbullar;

10 st frallor (går utmärkt att dubbla)
12,5 g jäst
2 dl kallt vatten
1 msk olja (olivolja/matolja)
1 tsk salt
1 dl rågmjöl
4-5 dl vetemjöl
Vatten för pensling
Sesam/vallmo/pumpa/solrosfrö eller havregryn att dekorera frallorna med

 

Kvällen innan:
Smula jästen i en bunke och lös upp hel med 1 deciliter vatten.
Tillsätt resten av vattnet, olja, salt och allt mjöl.
Arbeta ihop till en smidig deg och ta upp på mjölat bakbord.
Dela degen i 10 lika stora bitar och trilla till runda bullar.
Placera på papprad plåt och täck med en kärlhandduk, ställ sedan plåten i kylen över natten.


Morgonen efter:
Sätt ugnen på 250 grader.
Pensla frallorna med vatten och garnera med önskade frön/gryn.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.


 


   

Av Frida - 8 februari 2013 14:41

Visar lite lull lull som står på våran vedspis. Det vita "trästället" fick jag för längesen av min syster, då stod det tre småflaskor i, nen jag har bytt ut en mot en söt liten våreld :) I flaskorna har jag matolja och soja! Och dom små glasburkarna innehåller salt och svartpeppar. Perfekt att ha stå tillgängligt precis brevid den vanliga spisen. 


Vill önska er alla en fin Fredag, vi ska fika på lite kladdkakemuffins som jag gjort nu :) 


KRAM


 

Av Frida - 5 februari 2013 14:55

Igår skulle jag till min kära syster och provrida deras nya häst. Och på morgonen titta jag till i kylen och hade en del rester kvar från helgens tårtbak. Där låg en spritspåse med vispad grädde, och bredvid en skål med rårörda hallon. Visste att jag även hade muffins i frysen och några överblivna sockerblommor. 


Så, jag skramla ihop alla rester och 10 min senare hade jag dessa cupcakes :) Kardemummamuffins fyllda med rårörda hallon och så lite grädde på toppen. Vardagslyx när det är som bäst ;) Och barnen blev överlyckliga! Glada barn, glad moster :) 


 

Presentation


Mitt namn är frida, Välkommen till min lantliga blogg som innehåller inredning, bakning, pyssel, träning och familjeliv!

Fråga mig

6 besvarade frågor

Omröstning

Känner du mig?
 Japp, vi ses ofta!
 Ja, men ses inte så ofta!
 Nja, vet bara vem du är!
 Nej, ingen aning!
 Annat!

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4 5
6
7
8 9
10
11
12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards