Tänkte dela med mig av ett recept på enkla men väldigt goda kakor som passar till en kopp glögg eller en kaffe :) Bjöd på dom för första gången förra helgen när jag fyllde och dom blev väldigt poppis :) 

ca 70 st

1,5 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

0,5 dl socker

1 äggula

200g smör (rumsvarmt)

1 msk vatten

Pensling och garnering

1 ägg

strösocker

kanel

florsocker

Blanda vetemjöl, potatismjöl och strösocker i en bunke. Tillsätt äggulan, skivat smör och vatten. Arbeta snabbt ihop degen i en matberedare. (Jag gjorde min för hand) Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylen i ca 30 min. Sätt ungnen på 200 grader. Ta ut degen och kavla ut den till 2-3 mm tjock. Stansa ut stjärnor med hjälp av ett pepparkaksmått. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla kakorna med ägget och strö socker och kanel på. Gr'dda kakorna mitt i ugnen i 10 min och ta den ut dom och låt svalna på plåten. Innan servering pudrar man dom med lite florsocker (om man vill). 

Ta en extra titt på skålen så ska ni få se nånting roligt.. Ser du/ni?

God morgon!

Det är minus 17 grader ute och då kan man behöva gosa in sig i en härlig filt att hålla värmen i. Så i dagens lucka har vi våran gungstol som har fått en julig känsla med en ny kudde som jag fick när jag fyllde och en stooor och mysig pläd! 

Önskar alla en bra start på veckan :) 

Kudde tror jag kommer ifrån God-smak, Pläd IKEA, Matta Bauhaus, Gungstol loppis!