Tvåa ut i mitt bak-marathon är kolakakor! Mycket goda kakor som är lätta att göra och går snabbt! 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Lägg alla ingredienserna i en bunke och blanda samman dem till en smidig deg.

3. Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder, nästan plålånga. Lägg dem på plåten och platta till dem något.

3. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 minuter.

4. Skär längderna i bitar medan de är varma. Plocka isär kakorna när de svalnat.

 
Även detta recept kommer från tasteline.com

Först ut i mitt bak-marathon är hallongrottor, det är alltid populärt, tror inte det finns många som INTE gillar hallongrottor! 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Arbeta ihop smör (eller margarin), socker, bakpulver och mjöl. Rör sist i vaniljsåspulvret. 

3. Gör runda bollar av kakdegen och lägg i formar, de jäser ganska mycket så gör dem inte alltför stora.

4. Gör en fördjupning i varje boll med hjälp av pekfingret. Fyll hålrummet med hallonsylten.

5. Grädda i ca 15 minuter.

Receptet kommer från tasteline.com men jag har gjort lite ändringar i det! :)